マカロン
さらなるスイーツの味をきわめようとマカロンの講座に潜入。
材料はアーモンドパウダー・粉砂糖などなど
かわいくしぼって
焼くと、こんなにかわいいマカロンが
バタークリームをしぼって、きいちごのジャムをはさむとできあがり!
アイスクリームの上に乗せるとおしゃれな感じに。
けど有名シェフのお話は為になることばかり。
マカロンがCayaのお店にでることは?ですが、様々なケーキを作る過程に
おいては参考になるし、私のレベルがあがっていく気がしますっ。
何のレベルだろ。もちろんスイーツのレベルもですが
いろいろな意味で・・・。